Teri mungkin salah satu jenis ikan kecil yang sudah terkenal dikalangan masyarakat. Hampir semua orang senang mengolah ikan kecil ini sebagai lauk pauk dengan beragam rasa. Mulai dari olahan kuah sampai menjadi cemilan, rasa gurih yang dihasilkan menjadi daya tarik dari ikan ini. Tetapi dibalik tubuh yang kecil dan rasa yang nikmat, ternyata teri memiliki manfaat besar bagi tubuh. Teri memiliki kandungan Omega-3 yang jauh lebih tinggi daripada ikan tuna sehingga sangat baik untuk menunjang kecerdasan pada anak. Selain itu juga kandungan Omega-3 juga sangat baik untuk ibu hamil untuk membantu proses pertumbuhan janin. Tetapi tahukah kamu bahwa ikan teri juga bermanfaat bagi kesehatan gigi?
Ikan teri adalah salah satu jenis ikan kecil yang masih termasuk ke dalam keluarga ikan anchovy dan dikategorikan sebagai ikan berminyak. Umumnya, Ikan teri memiliki ukuran sekitar 2-40 cm tergantung dari spesiesnya dan biasa ditemukan dipinggiran pantai. Ikan teri hidup berkelompok dengan jumlah yang besar sehingga membuat ikan teri lebih mudah ditemukan. Harga ikan teri ini pun sangat murah dan bisa kamu dapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Tak seperti bentuknya yang kecil, ikan teri memiliki manfaat yang besar bagi tubuh, seperti jantung, kulit sampai menurunkan berat badan. Tetapi manfaat dari teri bukan hanya itu saja, teri disebut-sebut dapat menjaga kesehatan gigi sekaligus mencegah karies gigi.
Karies gigi merupakan istilah lain untuk lubang gigi yang muncul karena penumpukan bakteri hasil dari plak dan karang gigi. Kemunculan karies gigi sering kali tidak disadari oleh semua orang, mengingat ruang pada rongga mulut tidak sepenuhnya dapat terlihat hanya dengan mata, melainkan butuh bantuan teknologi untuk mengetahui lebih lanjut mengenai lubang pada gigi. Selain itu juga kemunculan lubang biasanya tidak disertai dengan rasa sakit, nyeri atau ngilu sehingga banyak dari penderitanya baru menyadarinya ketika ukurannya sudah sangat besar. Jika sudah membentuk lubang pada tengah, sudut atau belakang gigi, rasa sakit yang datang akan luar biasa hingga menimbulkan demam.
Faktanya, ikan teri dapat mencegah kerusakan gigi bukanlah hisapan jempol semata. Ikan teri kaya akan 16 jenis protein dan 500 mg-972 mg kalsium. Kedua kandungan ini saja sebenarnya sudah sangat cukup mencegah gigimu dari kerusakan gigi. Bukan hanya itu saja, ikan teri juga mengandung zat besi, tiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin C, B12, B6, A, E, dan K. Beberapa kandungan tersebut berguna untuk pembentukan sel tulang dan gigi sehingga perlindungan pada gigi akan semakin baik. Selain manfaat untuk kesehatan gigi, ikan teri juga mengandung manfaat lain bagi tubuh, diantaranya:
- Mencegah Anemia
Anemia merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh kurang atau tidak berfungsinya sel darah merah di dalam tubuh sehingga penderitanya akan mengalami pucat dan lemas. Penyakit anemia dapat berlangsung sementara atau dalam jangka panjang. Tetapi penyakit anemia ini ternyata diatasi dengan mengonsumsi ikan teri, mengingat di dalam ikan teri terdapat kandungan zat besi yang berguna untuk mempercepat pembentukan sel darah merah.
- Menyehatkan Jantung
Kesehatan jantung sangat penting untuk diperhatikan sebab pusat kinerja organ dalam tubuh berpusat pada otak dan jantung. Sayangnya, masih banyak orang yang menyepelekan kesehatan jantung dengan mengonsumsi makanan tinggi kolestrol. Kadar kolestrol tinggi akan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah area jantung sehingga memungkinkan penderitanya dapat meninggal secara mendadak. Namun kadar kolestrol atau lemak jahat yang tinggi ini dapat diatasi dengan mengonsumsi ikan teri. Ikan teri mengandung Omega-3 yang dapat mencegah penumpukan lemak jahat pada pembuluh darah. Selain itu juga ikan teri mengandung vitamin B12 dan B6 yang berfungsi untuk membersihkan darah dari kolestrol jahat.
- Menjaga Tulang
Sama halnya dengan jantung, tulang juga harus dirawat dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan kalsium tinggi. Salah satu makanan yang bisa kamu konsumsi adalah ikan teri. Ikan teri mengandung kalsium tinggi yang dapat menjaga kesehatan tulang hingga tua agar kamu dapat terhindar dari osteoporosis dimasa tua.
Meskipun ikan teri mengandung banyak manfaatnya bagi gigi, jantung, kulit dan tulang, tetapi kamu tidak bisa mengonsumsinya terlalu banyak. Ikan teri juga mengandung garam yang cukup tinggi, dikhawatirkan akan menyebabkan penyakit hipertensi. Kamu bisa mengonsumsi ikan teri secukupnya dalam sehari dan usahakan tidak berlebihan. Selain dari makanan bergizi, untuk mendapatkan gigi yang sehat, kamu juga harus menyikat gigi setiap hari setidaknya 2 kali dalam sehari. Menyikat gigi bertujuan untuk mengangkat sisa makanan yang tertinggal di sela-sela gigi agar tidak menumpuk membentuk plak gigi. Plak yang lama tidak dibersihkan akan menyebabkan terbentuknya karang gigi. Karang gigi mengandung banyak bakteri yang dapat merusak gigi.
